Middagstipset 3e april
Burgundisk gryta!
ca 1 kg högrev
1 dl vatten
4 dl rödvin
1 köttbuljongtärning
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 lagerblad
1 tsk timjan
2 vitlöksklyftor
2 gula lökar
3 morötter
x antal champinjoner
2 purjolökar
persilja
lite mjöl att reda med!
Stek köttet, lägg över i en gryta, på med vätskorna-buljong-kryddor, koka sen grytan utan grönsakerna i ca 1 timme, i med grönsakerna och koka 30 min till:-)
Red av!
Smaklig spis!
ca 1 kg högrev
1 dl vatten
4 dl rödvin
1 köttbuljongtärning
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 lagerblad
1 tsk timjan
2 vitlöksklyftor
2 gula lökar
3 morötter
x antal champinjoner
2 purjolökar
persilja
lite mjöl att reda med!
Stek köttet, lägg över i en gryta, på med vätskorna-buljong-kryddor, koka sen grytan utan grönsakerna i ca 1 timme, i med grönsakerna och koka 30 min till:-)
Red av!
Smaklig spis!
Kommentarer
Trackback