Helg med goda middagar!
Vi började helgen med middag hemma hos våra fina vänner Markus & Maria. Lika trevligt som vanligt! Vi fick ungsrostade rotfrukter, fläskfile, kryddkorvar och JULMUSTSÅS! Denna julmustsås kan jag verkligen rekommendera, åhhhhh så gott!!!
Julmustsås
4 dl crème fraiche
4 dl julmust
2 st hönsbuljongtärningar
2 tsk färsk ingefära, riven
2 tsk färsk rosmarin, hackad
2 msk äkta kinesisk soja
Blanda ihop alla ingredienser och låt puttra 5-10 min.
Lördagen blev de först mys & bus med barnen, solen va ju framme så vi va ute en sväng i trädgården, sopade av trädäcket, plockade fram dynerna och njöt av solen. På kvällen begav vi oss till Tygelsjö, till Anna, Jörgen & barnen. Blev även det en kanonkväll med god mat och en sagolik sås igen!
Porterstek, potatis, kokta grönsaker och en sås på kokskyn från steken-DEN skulle man kunna äta med sked! Receptet har snokats fram och återfinns i VÅR KOKBOK!
Som vanligt lyckades vi glömma något....denna gången ingen liten napp utan Tuvas matstol....hur lyckas man?? Det är tur mitt huvud sitter fast!
Söndagen tillbringades i vanlig ordning hos världens bästa svärmor!!!!!!
Fläskfilégryta med pressad potatis och marängsuiss till efterrätt. MUMS!!!!!
Söndagen avslutades med att Jonas brillor åkt i golvet och någon trampat på dom, så nu måste de köpas nya....jippi så skoj e ju jämt så billigt!
Julmustsås
4 dl crème fraiche
4 dl julmust
2 st hönsbuljongtärningar
2 tsk färsk ingefära, riven
2 tsk färsk rosmarin, hackad
2 msk äkta kinesisk soja
Blanda ihop alla ingredienser och låt puttra 5-10 min.
Lördagen blev de först mys & bus med barnen, solen va ju framme så vi va ute en sväng i trädgården, sopade av trädäcket, plockade fram dynerna och njöt av solen. På kvällen begav vi oss till Tygelsjö, till Anna, Jörgen & barnen. Blev även det en kanonkväll med god mat och en sagolik sås igen!
Porterstek, potatis, kokta grönsaker och en sås på kokskyn från steken-DEN skulle man kunna äta med sked! Receptet har snokats fram och återfinns i VÅR KOKBOK!
Som vanligt lyckades vi glömma något....denna gången ingen liten napp utan Tuvas matstol....hur lyckas man?? Det är tur mitt huvud sitter fast!
Söndagen tillbringades i vanlig ordning hos världens bästa svärmor!!!!!!
Fläskfilégryta med pressad potatis och marängsuiss till efterrätt. MUMS!!!!!
Söndagen avslutades med att Jonas brillor åkt i golvet och någon trampat på dom, så nu måste de köpas nya....jippi så skoj e ju jämt så billigt!
Kommentarer
Trackback
